Genießen Sie aus

unserer Produktpalette:

 

( Sie unterliegt einem ständigen Wandel, der meist abhängig von den Jahreszeiten ist. Die aufgeführten Produkte sind in der Regel ständig vorrätig und in unserem Laden oder über den Versand zu erhalten.)

 

 

   

 

 

 

   

 

 

 

 

Secale

 

Whisky aus Roggen

55 %vol

 

Unser Secale istt 3 Jahre in einem ehemaligen Rotweinfass

mit anshließender Belegung eines Honigweins gereift.

Trotz seinen 50 %vol ist er nicht zu hochprozentig und bringt seine fruchtigen Aromen von Birne und Banane gut zur Geltung.

 

unser Tipp: trauen Sie sich an die 50 %vol und genießen Sie

das einzigartige Aroma. Spielen Sie mit der Stärke und geben sie einige Tropfen Wasser hinzu.

Sie werden staunen!

 

0,7 Liter   55,00 Euro 

 

 

 

 

Rasmus

 

Ostsee-Akvavit   38%vol 

 

Rasmus Ostsee-Akvavit überzeugt durch seinen milden Geschmack und eleganter Ausgewogenheit zwischen Kräutern und Früchten.

 

unser Tipp:  zur besseren Aromaentfaltung nur leicht gekühlt genießen. Passt gut zu Fisch, geräucherten und kalten Speisen.   

               

 0,5   Liter  15,00 Euro  

0,2 Liter      8,00 Euro  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sereh

 

Dry-Gin   43%vol 

 

Dieser Gin aus Schleswig Holstein steht seinen britischen Mitbewerbern in Nichts nach.

Eine feine Abstimmung von Wacholder und Koriander sowie eine frische Komponente aus Zitronengras, Pomeranze und Ingwer geben ihm einen runden Geschmack.

 

unser Tipp:  nach dem Essen oder einfach so, um sein tolles Aroma zu genießen.

                  0,5 Liter   22,00 Euro

  0,2 Liter   12,00 Euro

 

 

 

 

 

 

 

                

 

 

 

             

  

 

   

 

 

 

Wohlder Monarch

fassgelagerter Kornbrand 

38%vol

 

Der Wohlder Monarch,  benannt nach dem Landstrich in dem unser Betrieb ansässig ist und der alten  Bezeichnung für einen "Dienstanbieter in der Landwirtschaft", ist in einem alten Cognacfass gereift und hat dadurch ein fein-harmonisches Aroma erhalten.

0,5 Liter    15,00 Euro 

 

 

    

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Unsere Termine für 2018:       

       Januar:  25. - 28.    Grüne Woche,   Berlin